Médaille d'argent a la Compétition Annuelle des Spiritueux de San
Francisco 2004
Médaille d'or à la Compétition Internationale des Vins et Spiritueux
en 2000.
Médaille d'argent a l' International Wine & Spirits Competition 2004
"Servi non dilué dans son essence la plus pure, ce whiskey
est un géant en son genre. C'est le whiskey le plus extraordinaire des whiskeys
irlandais de mémoire d'homme. Vingt sur vingt pour ce whiskey." Jim Murray
auteur de Classic Irish Whiskeys
Peter Mulryan auteur de Whiskeys of Ireland:
"De l'air frais qui passe sur un lit de menthe. Ozone, camphre, tourbe. De la
vanille huileuse est le premier a s'emparer du goût et est suivi par des céréales
sucrées et délicates. Pendant ce temps les notes de tourbe grondent au loin
comme le tonnerre. La foudre frappe la finition. Du chocolat poivré et des étincelles
de fumée tourbée s'avancent. Puis le menthol frais, magnifique. Ceci est un
des meilleurs whiskeys au monde. Dégustez-le et pleurez.
"La force supérieure du Connemara intensifie
les arômes associés à ceux de ses prédécesseurs d'un degré d'alcool de 40%.
Une sélection soigneuse des différents whiskies vieillis a contribué à considérer
ce whiskey comme le meilleur de la distillerie Cooley. Cependant, comme avec
tous les malts tourbés, c'est un goût acquis." Noel Sweeney Maître distillateur
de Cooley.
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