Nez
: C'est un arôme unique de whiskey irlandais tourbé tel que la nature l'a
souhaité. Lorsqu'il est froid, le goût fumé n'est pas très prononcé. Lorsqu'il
est plus chaud dans un verre, il se transforme véritablement et développe une
touche médicinale et s'amplifie favorablement lorsqu'il atteint les narines.
Impressionnant!
Bouche : crémeux, onctueux, et moelleux
avec d'incroyables notes tourbées au milieu de bouche. La tourbe est grillée
au lieu d'avoir un goût d'iode. Il remplit complètement la bouche tout en laissant
au malt la possibilité de s'exprimer, ce qui augmente la complexité.
Finale : Des notes de tourbe bien présentes
dans tous les coins et les recoins de la bouche. Le whiskey demeure doux et
sensationnel.
Suggestions de dégustation : Le Connemara
Cask Strength peut être servi sec 'on the rocks', ou avec un peu d'eau pour
libérer le bouquet. Ce whiskey unique se déguste formidablement bien après le
dîner ou le week-end, lorsque vous pouvez profiter d'un moment de calme et de
tranquillité.