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Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey

Nommé ainsi en hommage à l'une des régions les plus connues d'Irlande, le Connemara est un des chefs d'œuvre de la nature. La côte ciselée de l'Atlantique et les montagnes majestueuses se mêlent avec les tourbières et créent ainsi un paysage naturel de toute beauté.

Le Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey capture la beauté de cette région tout en faisant revivre ses traditions. Cette trouvaille rare dans les whiskeys irlandais est un single malt entouré de surcroît d'une saveur tourbée. Avec ce single malt tourbé, David Hynes, le directeur général de la distillerie et John Teeling le fondateur et président de la société ont ressuscité la coutume irlandaise de sécher l'orge maltée sur des feux de tourbe. La fumée qui s'élève à travers l'orge durant cette opération de séchage confère une saveur et un arôme distincts qui sont ceux de la tourbe. Ces méthodes de distillation traditionnelles associées à des ingrédients naturels et de longues années dans des fûts en chêne continuent à créer un whiskey qui est tout simplement exceptionnel.

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